cilek_suyu1ÇİLEK SUYU→ ANTİOKSİDAN O.R.A.C. DEĞERİ: 1002

Çilek Suyunun Faydaları: Çilekte bol miktarda demir ve fosfor bulunmaktadır. Ayrıca C, B ve K vitamini açısından da zengindir. Çilek suyu bağırsaklardaki zararlı mikropları öldürür. Onların insanı zehirlemesini önler. Çilek Suyu vücüdu mineralize eder. Romatizma hastaları bu meyve suyunu bol bol içebilirler. Çilek suyu sinir sistemini düzenler. Ayrıca Damar sertliğine de iyi gelir.

Çilek Suyu Nasıl Yapılır?

500 gr. Çilek, 1 kg. Şeker, 1 Adet Limon

Yapılışı: Bir tencereye şeker ve üzerini örtecek kadar su koyup ocağa alarak kaynatılır. Koyulaşınca yani kıvamı olunca yıkayıp, ayıkladığımız çileklerimizi ve limon suyunu şerbetimize ilave edip 5-6 dk. daha kaynatalım, ocaktan indirelim. Yarım saat beklettikten sonra şişelere süzerek dolduralım, serin ve güneşsiz bir yerde saklayalım.