hardal

 

 

Hardal & Hardalın Faydaları: Hardal sarı çiçekleri olan tohumlarından baharat elde edilen otsu bir şifalı bitkidir. Beyaz Hardal, Kırmızı Hardal (Hint Hardalı), ve Siyah Hardal olarak adlandırılan türleri baharat olarak kullanılabilmektedir. Hardalın keskin ve yakısı bir tadı vardır.

Siyah hardal: Çiçekleri sarı olup meyveleri 4 köşeli, kısa ve sivridir.

Beyaz Hardal: Soluk kırmızımsı veya Beyaz renkte çiçekleri vardır.

Hardal genellikler akdeniz çevresindeki ülkelerde yetişen, turpgillerden bir çeşit bitkidir. Hardalın tohumları müsilaj, yağ ve sinapin ihtiva eder. Hardal şifalı bitkisi birçok bitkisel tedavide yararları ile kullanılan bir bitki olmakla birlikte Hardalın Faydaları kısaca şöyle özetlenebilir:

 

 

  • hardal1Hardal Tohumu, hazmı kolaylaştırarak kabızlığı önler.
  • Hardal, gögüs hastalıklarının bitkisel tedavisinde
    kullanılan bir şifalı bitkidir.
  • Hardal göğsü yumuşatarak öksürüğü keser, ayrıca
    bronşit vezatürre şikayetlerini azaltır.
  • Hardalın kuvvet verici olarakta kullanıldığı ifade
    edilmektedir.
  • Hardal haricen lapa ve banyo haliyle, romatizma ve bronşit tedavisinde kullanılır.
  • Hardal hafif antiseptiktir, hardal yhağı cildi tahriş eder, sürüldüğü yeri kızartır.
  • Hardal zehirlenme durumlarında kusturan etkisiyle kullanılan bir şifalı bitkidir.

Hardal(mustard) nasıl kullanılır? Hardalın tohumları öğütülerek baharat olarak kullaılabilir.

  1. 1.Hardalın haricen kullanılışı: Hardal lapa yapılarak yada banyo suyuna katılarak haricen kullanılabilir. Haricen kullanımının romatizmaya iyi geldiği söylenmektedir.
  2. 2.Hardal tohumunun un haline geitirlerek tarçın ile birlikte kullanılması iştah açmaktadır.
  3. 3.Hardal tozunun buruna çekilmesinin burun tıkanıklıklarını giderdiği belirtilmektedir.

Hardal banyosu: İnce temiz bir bezin içerisine 200-500 gram hardal tozu konularak çıkın yapılıp banyo suyunun içine konularak hardal banyosu yapılabilir.

Önemli Not: Hardal banyosu yada hardal lapası 15 dakikadan fazla uygulanmamalıdır